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挂面 煮几分钟

时间:2020-10-25 07:00:48 /人气:677 ℃
挂面 煮几分钟

一般煮个21135、6分钟就可以了,具体5261情况看面条的厚度,厚的还应多煮个2、3分钟。4102

挂面是一种细若发1653丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。

挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。


俗话说:三滚饺子两滚面。 面下后水开两次就熟了。
一般是3-5分钟,你看锅里面条浮出水面就好了,或者用筷子试试一夹就断就行了
想好吃一点就看见水开下小半碗冷水,再开再下,再开捞出来,用冷水冲一把

首先来教给大家煮挂面,等到水冒气泡,然后我们改成小火,之后等水烧开之后,向锅内加入一碗凉水,这样煮出来的面条非常筋道,第二,煮手擀面,水烧开以后在锅内加入食盐,等待面条煮好就可


一般煮个5、6分钟就可以了,具体情况看面条的厚度,厚的还应多煮个2、3分钟。本回答被提问者采纳


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